單項(xiàng)選擇題在交接班時(shí),只對(duì)門店指定必須盤點(diǎn)商品或者()商品進(jìn)行精確盤點(diǎn),其他商品盤點(diǎn)采取輪換盤點(diǎn)或者定期盤點(diǎn)。

A、禮品贈(zèng)品
B、退貨
C、貴重
D、促銷品


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1.單項(xiàng)選擇題交接班雙方在交接時(shí)使用滿貨架、滿排面、滿展示柜的豐滿交接,這種方式稱為()。

A、自盤點(diǎn)
B、禮品贈(zèng)品盤點(diǎn)
C、滿貨架盤點(diǎn)
D、指定商品盤點(diǎn)

2.單項(xiàng)選擇題完成最后一個(gè)班班結(jié)后,便利店員在系統(tǒng)上進(jìn)行()操作。

A、銷售錄入
B、日結(jié)
C、盤點(diǎn)
D、驗(yàn)收

4.單項(xiàng)選擇題為控制便利店損耗,對(duì)于食品及有()的商品,必須定期檢查期保質(zhì)期。

A、銷售
B、保質(zhì)期
C、周轉(zhuǎn)
D、退貨

5.單項(xiàng)選擇題便利店食品的包裝破損的,要()。

A、進(jìn)行退貨
B、膠條修復(fù)
C、熱塑機(jī)修復(fù)
D、員工自購

6.單項(xiàng)選擇題為控制便利店損耗,貴重商品的倉庫存儲(chǔ)和出入庫管理必須()。

A、由店長(zhǎng)負(fù)責(zé)
B、雙人操作
C、每日交接清點(diǎn)
D、攝像監(jiān)控

8.單項(xiàng)選擇題便利店廢棄的快餐食品存放在(),不能與其他商品存放在一起。

A、冰柜中
B、指定的地方
C、貨架上
D、微波爐中

9.單項(xiàng)選擇題商品報(bào)損須盡快明確責(zé)任歸屬,避免處理過程中的()。

A、二次損失
B、丟失
C、臨期
D、銷售

10.單項(xiàng)選擇題對(duì)于()報(bào)損,便利店要書面說明造成損耗的具體原因。

A、價(jià)值
B、大額
C、贈(zèng)品
D、臨期