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單項(xiàng)選擇題不用于兒童群體體格發(fā)育評價(jià)的方法是（）。

A.Rohrer指數(shù)法
B.標(biāo)準(zhǔn)差法
C.標(biāo)準(zhǔn)差評分法
D.百分位數(shù)法

1.單項(xiàng)選擇題若實(shí)際體重與標(biāo)準(zhǔn)體重之差超過標(biāo)準(zhǔn)體重（）時(shí)為重度肥胖。

A.20%～30%
B.50%以上
C.30%～50%
D.40%～50%

2.單項(xiàng)選擇題衡量個(gè)體營養(yǎng)狀況和肥胖程度的較好指標(biāo)是（）。

A.腰圍
B.體重
C.身高
D.頭圍

3.單項(xiàng)選擇題適合國人理想體重計(jì)算的公式是（）。

A.Broca
B.Broca改良公式
C.平田公式
D.體質(zhì)指數(shù)

4.單項(xiàng)選擇題某一成年男性的BMI值為18，請判斷他為（）。

A.正常范圍
B.中度消瘦
C.輕度消瘦
D.肥胖

5.單項(xiàng)選擇題受膳食影響最小的尿液是（）。

A.24小時(shí)尿
B.餐后尿
C.晨尿
D.負(fù)荷尿

6.單項(xiàng)選擇題對兒童的身體測量數(shù)據(jù)進(jìn)行評價(jià)時(shí)，按待評對象數(shù)值與參考數(shù)值（均值X）距離幾個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差（S）進(jìn)行評價(jià)，此種評價(jià)方法稱（）。

A.Gomez分類法
B.百分位數(shù)評價(jià)
C.離差法
D.方差法

7.單項(xiàng)選擇題用于礦物質(zhì)代謝研究的糞便樣品保存方法是（）。

A.冷藏保存
B.冷凍保存
C.運(yùn)送培養(yǎng)基保存
D.固定保存

8.單項(xiàng)選擇題人體體格測量資料可作為營養(yǎng)狀況的綜合觀察指標(biāo)，不同年齡組選用的指標(biāo)不同，5～20歲組應(yīng)選用（）指標(biāo)。

A.頭圍
B.胸圍
C.臀圍
D.身高、體重

9.單項(xiàng)選擇題使用頭發(fā)作為生物樣品的優(yōu)點(diǎn)是（）。

A.保存時(shí)間長，對人無傷害
B.能夠精確反映人體的營養(yǎng)狀況
C.能夠快速反映人體的營養(yǎng)狀況
D.沒有污染

10.單項(xiàng)選擇題對于正常成人，（）是判定能量平衡的最好指標(biāo)。

A.身高
B.體重
C.頭圍
D.食量