最新試題
魚凍的鮮美味道主要來自于()
制湯時,食材的新鮮程度()
制作雞湯時,為了使雞肉的營養(yǎng)更多地融入湯中,可()
蝦茸在制作過程中,為了使其口感更加豐富,可以加入()
制湯過程中,湯的味道會隨著時間的變化而()
在制湯的后期,可加入()來提升湯的風味。
魚膠凍制作過程中,魚膠的主要來源是()
制作高級清湯時,需要使用()來澄清湯液。
制作牛肉湯時,為了使牛肉更易煮爛,可加入()
制作蛇湯時,蛇肉需要先()