單項選擇題沉淀蛋白質(zhì)時,又不使其變性的方法是()
A.重金屬鹽沉淀法
B.加熱煮沸法
C.鹽析法
D.鎢酸沉淀法
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1.單項選擇題蛋白質(zhì)的平均含氮量是()
A.20%
B.18%
C.14%
D.16%
2.單項選擇題變性蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)肯定未改變的是()
A.一級結(jié)構(gòu)
B.二級結(jié)構(gòu)
C.三級結(jié)構(gòu)
D.四級結(jié)構(gòu)
3.單項選擇題α-螺旋和β-片層結(jié)構(gòu)都是屬于蛋白質(zhì)分子的()
A.一級結(jié)構(gòu)
B.二級結(jié)構(gòu)
C.三級結(jié)構(gòu)
D.四級結(jié)構(gòu)
8.填空題蛋白質(zhì)變性是由于()。
最新試題
關(guān)于肽鍵敘述錯誤的是()
題型:單項選擇題
下列關(guān)于凝膠過濾法分離純化蛋白質(zhì)原理的敘述正確的是()
題型:單項選擇題
下列關(guān)于肽結(jié)構(gòu)的敘述錯誤的是()
題型:單項選擇題
下列關(guān)于超速離心法純化生物大分子的論述哪一項是正確的?()
題型:單項選擇題
蛋白質(zhì)在280m處存在吸收峰與下列哪種氨基酸有關(guān)?()
題型:單項選擇題
蛋白質(zhì)分子中的氨基酸都是(),其中酸性氨基酸是()、(),堿性氨基酸是()、()、(),唯一的亞氨基酸是(),沒有立體異構(gòu)體的氨基酸是()。
題型:填空題
如果給定一個天然的生物樣品,通過檢測其含有下列哪種元素,就可以推斷此樣品是白質(zhì)不是核酸?()
題型:單項選擇題
關(guān)于α-螺旋的敘述哪項是不正確的?()
題型:單項選擇題
下列關(guān)于肽化學(xué)性質(zhì)的敘述正確的是()
題型:單項選擇題
下列哪個肽分子中含有非α-羧基和α-氨基之間形成的肽鍵?()
題型:單項選擇題