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單項選擇題在重復性條件下獲得兩次獨立測定結果的絕對差值，鈣、鎂、鈉、鉀、鐵和鋅不得超過算術平均值的（），結果保留3位有效數(shù)字。

A.20%
B.10%
C.15%
D.5%

1.單項選擇題火焰原子吸收分光光度法測定乳及乳制品中的鐵、鋅、鈉、鉀、錳、銅元素時用毛細管吸噴（）調零。

A.去離子水
B.2%鹽酸
C.20%鹽酸
D.2%硝酸

2.單項選擇題火焰原子吸收分光光度法測定乳及乳制品中的鋅元素的靈敏吸收線為（）

A.248.3nm
B.213.9nm
C.279.5nm
D.324.8nm

3.單項選擇題火焰原子吸收分光光度法測定乳及乳制品中的錳元素的靈敏吸收線為（）

A.248.3nm
B.213.9nm
C.279.5nm
D.324.8nm

4.單項選擇題火焰原子吸收分光光度法測定乳及乳制品中的銅元素的靈敏吸收線為（）

A.248.3nm
B.213.9nm
C.279.5nm
D.324.8nm

5.單項選擇題火焰原子吸收分光光度法測定乳及乳制品中的鐵元素的靈敏吸收線為（）

A.248.3nm
B.213.9nm
C.279.5nm
D.324.8nm

6.單項選擇題火焰原子吸收分光光度法測定乳及乳制品中的鎂元素的靈敏吸收線為（）

A.285.2nm
B.422.7nm
C.589.0nm
D.766.5nm

7.單項選擇題火焰原子吸收分光光度法測定乳及乳制品中的鈉元素的靈敏吸收線為（）

A.285.2nm
B.422.7nm
C.589.0nm
D.766.5nm

8.單項選擇題火焰原子吸收分光光度法測定乳及乳制品中的鈣元素的靈敏吸收線為（）

A.285.2nm
B.422.7nm
C.589.0nm
D.766.5nm

9.單項選擇題火焰原子吸收分光光度法測定乳及乳制品中的鉀元素的靈敏吸收線為（）

A.285.2nm
B.422.7nm
C.589.0nm
D.766.5nm

10.單項選擇題測定乳及乳制品中的鉀元素時，樣品處理中經灰化后，若有黑色炭粒，那么冷卻后，應滴加少許（）溶液潤濕后，在電爐上用小火蒸干。

A.50%鹽酸
B.50%醋酸
C.50%硫酸
D.50%硝酸