營(yíng)養(yǎng)(士)營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)章節(jié)練習(xí)(2020.02.01)

來源：考試資料網(wǎng)

1 半胱氨酸和酪氨酸在人體內(nèi)可分別由（）轉(zhuǎn)變而來。

2 膳食纖維是（）。

3 磷脂的主要生理功能是（）。

4 參與一碳單位傳遞的維生素是（）

5 能緩解以上癥狀的首選食物是（）。

6 含該營(yíng)養(yǎng)素豐富的食物是（）。

7 常量元素是指礦物質(zhì)在人體內(nèi)含量大于（）。

8 以下符合醫(yī)技人員服務(wù)規(guī)范的是（）

9 醫(yī)技人員對(duì)待患者要做到"情感的中立性"，具體是指（）

10 1g淀粉在體內(nèi)氧化能產(chǎn)生的能量為（）。