營養(yǎng)(士)營養(yǎng)基礎知識章節(jié)練習(2019.06.02)

來源：考試資料網

1 醫(yī)技人員在檢驗標本采集時應履行告知義務，具體是指（）

2 下列情況屬于負氮平衡的是（）

3 下列哪組物質組成蔗糖（）。

4 脂溢性皮炎可能是由于缺乏（）。

5 下列屬于維生素B₆缺乏表現(xiàn)的有（）。

6 有關醫(yī)學影像技術倫理建設描述正確的是（）

7 下列哪項是具有抗氧化功能的水溶性維生素（）。

8 能進行糖異生的非糖化合物不包括（）

9 屬于飽和脂肪酸的是（）。

10 （）是合成甲狀腺素的原料。