多項(xiàng)選擇題青少年減肥正確的辦法是（）

A.合理控制飲食
B.少吃高能量食物
C.增加體力活動(dòng)
D.充足的睡眠


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1.多項(xiàng)選擇題勤勞節(jié)儉是中華民族的傳統(tǒng)美德，對(duì)節(jié)儉表述正確的是（）

A.節(jié)儉是持家之本
B.節(jié)儉是致富的唯一途徑
C.節(jié)儉是安邦定國(guó)的法寶
D.節(jié)儉是維持人類(lèi)生存的必須

2.多項(xiàng)選擇題市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)對(duì)職業(yè)道德還有一定的負(fù)面影響，下列選項(xiàng)正確的是（）

A.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的利益機(jī)制，容易誘發(fā)利己主義
B.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的激烈竟?fàn)?，容易誘發(fā)為難情緒
C.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的過(guò)分強(qiáng)調(diào)金錢(qián)價(jià)值，容易誘發(fā)白金主義
D.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的功利原則，容易使人們淡化精神價(jià)值

3.單項(xiàng)選擇題谷類(lèi)中的維生素主要以（）為主

A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素D

4.單項(xiàng)選擇題谷類(lèi)蛋白質(zhì)含量一般為（）

A.1%
B.7%~12%
C.10%~20%
D.20%~36%

5.單項(xiàng)選擇題食品的微波干燥屬于（）。

A.對(duì)流干燥
B.輻射干燥
C.接觸干燥
D.熱風(fēng)干燥

6.單項(xiàng)選擇題食品輻照主要用（）作為輻照源

A.32P
B.60Co
C.35S
D.15N

7.單項(xiàng)選擇題保健食品功效成分中屬于功能性植物化學(xué)物的是（）

A.?；撬?br /> B.磷脂
C.超氧物歧化酶
D.膳食纖維

8.單項(xiàng)選擇題保健食品功效成分中屬于蛋白質(zhì)和氨基酸類(lèi)的是（）

A.膳食纖維
B.大豆多肽
C.植物甾醇
D.中草藥中的成分

9.單項(xiàng)選擇題植物油是（）的重要來(lái)源，膳食中不應(yīng)低于總脂肪來(lái)源的50%

A.飽和脂肪酸
B.必需脂肪酸
C.非必需脂肪酸
D.長(zhǎng)鏈脂肪酸

10.單項(xiàng)選擇題母乳奶粉主要是減少了牛乳粉中（）等的含量

A.清蛋白
B.球蛋白
C.谷蛋白
D.酪蛋白