單項(xiàng)選擇題人體體格測量中,用于反映身體肌肉量的指標(biāo)是()
A.體重
B.皮褶厚度
C.上臂圍
D.胸圍
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1.單項(xiàng)選擇題膳食營養(yǎng)分析中,計(jì)算營養(yǎng)素攝入量與推薦攝入量的比例時,可用于評價()
A.食物的口感
B.食物的價格
C.膳食的合理性
D.烹飪的難易程度
2.單項(xiàng)選擇題進(jìn)行膳食營養(yǎng)分析時,應(yīng)根據(jù)個人的()制定合理的膳食計(jì)劃。
A.口味偏好
B.經(jīng)濟(jì)狀況
C.身體狀況
D.興趣愛好
3.單項(xiàng)選擇題在膳食營養(yǎng)評價中,氟的重要來源是()
A.飲用水
B.奶類食物
C.水果
D.谷物
4.單項(xiàng)選擇題進(jìn)行膳食營養(yǎng)分析時,應(yīng)關(guān)注不同人群的()需求。
A.娛樂
B.審美
C.營養(yǎng)
D.社交
5.單項(xiàng)選擇題膳食營養(yǎng)評價中,鈷的良好來源是()
A.肉類食物
B.奶類食物
C.動物肝臟和貝類
D.水果
6.單項(xiàng)選擇題膳食營養(yǎng)評價中,鉻的良好來源是()
A.肉類食物
B.奶類食物
C.全谷物和豆類
D.水果
7.單項(xiàng)選擇題膳食營養(yǎng)評價中,磷的重要來源是()
A.肉類食物
B.奶類食物
C.谷物類食物
D.以上都是
8.單項(xiàng)選擇題在膳食營養(yǎng)評價中,水的攝入量應(yīng)()
A.根據(jù)個人喜好
B.盡量減少
C.滿足身體需求
D.越多越好
9.單項(xiàng)選擇題進(jìn)行膳食營養(yǎng)分析時,可使用()工具。
A.食物秤
B.溫度計(jì)
C.血壓計(jì)
D.血糖儀
10.單項(xiàng)選擇題膳食營養(yǎng)評價中,鎂的良好來源是()
A.肉類食物
B.奶類食物
C.堅(jiān)果和綠葉蔬菜
D.谷物類食物
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體格狀況分析中,測量手掌大小可以了解()
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鋅在人體內(nèi)含量很少,所以其在膳食中的攝入量不重要。
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食物頻率法可以快速得到被調(diào)查者的膳食模式及食物攝入的頻率信息。
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題型:單項(xiàng)選擇題