填空題在預(yù)約方式的選擇上，可以選擇（）、短信預(yù)約、郵件預(yù)約，也可以選擇當(dāng)面預(yù)約。
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1.單項選擇題電話預(yù)約時，首先要簡單地做一下（），避免對方聽了半天還不知道你是誰。
A.記錄
B.說明
C.自我介紹
2.單項選擇題無論哪種拜訪，都要（）與被拜訪者聯(lián)系，這是拜訪前最基本的禮儀和禮貌。
A.電話
B.短信
C.郵件
D.提前
3.單項選擇題如果是到對方家里去，一定要避開吃飯的時間、（）和晚上太晚的時間。
A.午飯的時間
B.午飯后的休息時間
C.早飯時間
D.晚飯后的休息時間
4.單項選擇題預(yù)約好后就要守時。不能隨意更改（）。
A.地點
B.場所
C.時間
D.人物
5.單項選擇題如果是事務(wù)拜訪，需要到對方的（）去。
A.家里
B.休閑場所
C.工作場所
6.單項選擇題在雞尾酒會上，最好手中揣著餐巾，以便隨時將手擦干凈，（）持著酒杯。
A.左手
B.右手
C.雙手
7.單項選擇題如果已經(jīng)用好餐，雖然盤中還有食物，但已經(jīng)不想再吃了，那么，可將刀又一起（）擺放在餐盤上。
A.三角形
B.八字形
C.交叉形
D.縱向
8.單項選擇題如果餐盤的食物已經(jīng)吃完，還想添加飯菜時，則應(yīng)將刀叉分開呈（）擺放。
A.三角形
B.八字形
C.交叉形
D.縱向
9.單項選擇題美式方法是用餐若右刀左叉，一次性把餐盤中的食物全部切成小塊后，將刀放在盤子上，注意刀刃要朝（）。
A.上
B.下
C.內(nèi)
D.外
10.單項選擇題叉如果不是與刀并用，叉齒應(yīng)該向（）。
A.左
B.右
C.上
D.下