A.營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入情況
B.飲食習(xí)慣
C.食物攝取情況
D.某些營(yíng)養(yǎng)缺乏病的發(fā)病情況
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A.營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入
B.食物消耗
C.三餐安排
D.某些營(yíng)養(yǎng)缺乏病
A.通過膳食調(diào)查,可以了解調(diào)查對(duì)象的營(yíng)養(yǎng)狀況
B.通過膳食調(diào)查,可以了解某些營(yíng)養(yǎng)缺乏病的發(fā)病情況
C.膳食調(diào)查方法各有優(yōu)缺點(diǎn)和用途
D.膳食調(diào)查可以通過電話進(jìn)行
A.通過膳食調(diào)查,可以了解調(diào)查對(duì)象的營(yíng)養(yǎng)狀況
B.通過膳食調(diào)查,可以了解某些營(yíng)養(yǎng)缺乏病的發(fā)病情況
C.膳食調(diào)查方法具有相似的優(yōu)缺點(diǎn)和用途
D.膳食調(diào)查不可以通過電話進(jìn)行
A.1
B.3
C.10
D.30
A.食物結(jié)存量
B.食物購(gòu)進(jìn)量
C.食物廢棄量
D.個(gè)人飲食習(xí)慣
A.確定要記錄的是誰(shuí)的信息
B.確定膳食記錄的天數(shù)
C.確定被調(diào)查者的膳食習(xí)慣
D.確定使用非開放式記錄表還是開放式記錄表
A.食物的毛重
B.食物可食部生重
C.食物的熟重
D.食物生熟比
A.計(jì)算生熟比
B.計(jì)算營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量
C.計(jì)算營(yíng)養(yǎng)素需要量
D.膳食調(diào)查
A.食物重量
B.營(yíng)養(yǎng)素
C.食物和營(yíng)養(yǎng)素
D.營(yíng)養(yǎng)素需要量
A.生食物體積/熟食物體積
B.熟食物體積/生食物體積
C.生食物重量/熟食物重量
D.熟食物重量/生食物重量
最新試題
在體格狀況評(píng)價(jià)中,以下哪個(gè)指標(biāo)與營(yíng)養(yǎng)缺乏關(guān)系較為密切()
膳食調(diào)查中,24小時(shí)回顧法只能得到個(gè)體的食物攝入量,無法了解人群的飲食模式。
甲狀腺功能檢測(cè)中,促甲狀腺激素升高可能提示()
血常規(guī)檢查中,紅細(xì)胞計(jì)數(shù)降低可能提示()
如果一個(gè)人的體重較輕,但食欲正常,可能是()
在體格狀況評(píng)價(jià)中,以下哪個(gè)指標(biāo)與兒童智力發(fā)育關(guān)系較?。ǎ?/p>
鋅在人體內(nèi)含量很少,所以其在膳食中的攝入量不重要。
在體格狀況評(píng)價(jià)中,以下哪個(gè)指標(biāo)可以反映長(zhǎng)期的營(yíng)養(yǎng)狀況()
體格狀況分析中,測(cè)量呼吸頻率可以了解()
在體格狀況評(píng)價(jià)中,以下哪個(gè)指標(biāo)與睡眠質(zhì)量關(guān)系較?。ǎ?/p>