T．R．Cech和S.Alman因各自發(fā)現(xiàn)了（）而共同獲得1989年的諾貝爾獎（化學獎）。

酶活力是指（），一般用（）表示。

pH值影響酶活力的原因可能有以下幾方面：影響（），影響（），影響（）。

酶的活性中心包括（）和（）兩個功能部位，其中（）直接與底物結合，決定酶的專一性，（）是發(fā)生化學變化的部位，決定催化反應的性質。

轉氨酶的輔因子為（）即維生素（）。其有三種形式，分別為（）、（）、（），其中（）在氨基酸代謝中非常重要，是（）、（）和（）的輔酶。

維生素B2的化學結構可以分為二部分，即（）和（），其中（）原子上可以加氫，因此有氧化型和還原型之分。

需要維生素B6作為輔酶的氨基酸反應有（）

下列化合物中哪個不含環(huán)狀結構（）

固定化酶的優(yōu)點包括（），（），（）等。

酶促動力學的雙倒數(shù)作圖（Lineweaver-Burk作圖法），得到的直線在橫軸的截距為（），縱軸上的截距為（）。