單項(xiàng)選擇題米氏常數(shù)具有下列哪一個(gè)特點(diǎn)()

A、酶的最適底物Km值最大
B、酶的最適底物Km值最小
C、隨酶濃度增大而減小
D、隨底物濃度增大而減小


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1.單項(xiàng)選擇題氨基酸與蛋白質(zhì)共同的理化性質(zhì)()

A、膠體性質(zhì)
B、兩性性質(zhì)
C、變性性質(zhì)
D、雙縮脲性質(zhì)

2.單項(xiàng)選擇題國(guó)際酶學(xué)委員會(huì)將酶分為六大類的主要根據(jù)是()。

A.酶的來(lái)源
B.酶的結(jié)構(gòu)
C.酶的理化性質(zhì)
D.酶促反應(yīng)性質(zhì)
E.酶所催化的底物

3.單項(xiàng)選擇題酶分子中使底物轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)物的基團(tuán)是指()

A.結(jié)合基團(tuán)
B.催化基團(tuán)
C.疏水基團(tuán)
D.酸性基團(tuán)

4.單項(xiàng)選擇題變構(gòu)酶是一種()

A、單體酶
B、寡聚酶
C、多酶體系
D、同工酶

5.單項(xiàng)選擇題由78個(gè)氨基酸殘基形成的α-螺旋長(zhǎng)度應(yīng)為()

A、3.6nm
B、5.4nm
C、11.7nm
D、7.8nm

6.單項(xiàng)選擇題淀粉酶屬于()

A、水解酶類
B、裂解酶類
C、氧化還原酶類
D、轉(zhuǎn)移酶類

7.單項(xiàng)選擇題酶對(duì)催化反應(yīng)的機(jī)制是()

A、增加活化能
B、降低活化能
C、增加反應(yīng)能量水平
D、改變反應(yīng)的平衡點(diǎn)

8.單項(xiàng)選擇題具有四級(jí)結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)是()

A.胰島素
B.核糖核酸酶
C.血紅蛋白
D.肌紅蛋白

9.單項(xiàng)選擇題當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)處于等電點(diǎn)時(shí),()。

A.溶解度最大
B.溶解度最小
C.和溶解度無(wú)關(guān)
D.不同蛋白情況不同

10.單項(xiàng)選擇題在生理pH時(shí),下列哪個(gè)氨基酸在溶液中帶正電荷()

A、丙氨酸
B、天冬氨酸
C、谷氨酸
D、精氨酸