多項(xiàng)選擇題食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)對(duì)相關(guān)從業(yè)人員()等方面的定期培訓(xùn)。

A、法律法規(guī)
B、食品安全
C、衛(wèi)生管理
D、專業(yè)技術(shù)


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1.多項(xiàng)選擇題食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)對(duì)召回的產(chǎn)品采?。ǎ┑却胧?。

A、補(bǔ)救
B、作原料
C、無(wú)害化處理
D、銷毀

2.多項(xiàng)選擇題食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)必須具有與所生產(chǎn)的產(chǎn)品相適應(yīng)的、能滿足檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定方法或檢驗(yàn)需求的()

A、檢驗(yàn)設(shè)備
B、試驗(yàn)設(shè)備
C、計(jì)量設(shè)備
D、試劑

3.多項(xiàng)選擇題食品添加劑生產(chǎn)許可的核查人員到企業(yè)進(jìn)行實(shí)地核查,不得()

A、刁難企業(yè)
B、索取、收受財(cái)物
C、要求企業(yè)到指定的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)樣品
D、謀取其他不正當(dāng)利益

4.多項(xiàng)選擇題食品添加生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)制定原輔材料采購(gòu)管理制度,主要包含()

A、企業(yè)應(yīng)制訂供方評(píng)價(jià)準(zhǔn)則
B、依照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)原、輔材料進(jìn)行檢驗(yàn)驗(yàn)收
C、查驗(yàn)供貨者的生產(chǎn)許可證明
D、原、輔材料的進(jìn)貨驗(yàn)收應(yīng)當(dāng)有記錄

5.多項(xiàng)選擇題食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)制定不合格產(chǎn)品召回制度,發(fā)現(xiàn)其產(chǎn)品不符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)當(dāng)立即()。

A、停止生產(chǎn)
B、召回已經(jīng)上市銷售的產(chǎn)品
C、向有關(guān)部門報(bào)告
D、通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者停止使用

6.多項(xiàng)選擇題食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)總體布局應(yīng)合理,()不得互相妨礙。

A、生產(chǎn)
B、行政
C、生活輔助區(qū)
D、周圍環(huán)境

7.多項(xiàng)選擇題食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn)和工藝要求設(shè)置()等生產(chǎn)用房。

A、原料庫(kù)、成品庫(kù)、危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)
B、生產(chǎn)廠房
C、包裝場(chǎng)所
D、檢驗(yàn)室

8.多項(xiàng)選擇題食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)檢驗(yàn)人員應(yīng)具備()

A、質(zhì)量安全知識(shí)和檢驗(yàn)技能
B、能夠獨(dú)立完成檢驗(yàn)工作
C、相應(yīng)的檢驗(yàn)資格
D、大專以上學(xué)歷

10.多項(xiàng)選擇題在食品添加劑生產(chǎn)許可的實(shí)地核查可采用()等方式進(jìn)行。

A、查看現(xiàn)場(chǎng)
B、查看文件和記錄
C、考察有關(guān)人員現(xiàn)場(chǎng)操作
D、企業(yè)員工測(cè)試