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填空題核酸在細(xì)胞內(nèi)一般都是與（）相結(jié)合，以（）的形式存在。核酸堿基對(duì)紫外光有較強(qiáng)的吸收作用，以對(duì)（）nm的光吸收最強(qiáng)。含有>C=O的堿基可發(fā)生酮式和烯醇式互變異構(gòu)作用，在生理pH條件下（）異構(gòu)體占優(yōu)勢(shì)。

參考答案： 蛋白質(zhì)；核蛋白；260；酮式

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1.填空題DNA分子中堿基配對(duì)規(guī)律是（）配對(duì)，（）配對(duì)；RNA的雙螺旋區(qū)中的堿基配對(duì)規(guī)律是（）配對(duì)，（）配對(duì)。

參考答案：G≡C；A=T；G≡C；A=U

2.填空題核酸的紫外吸收峰在（）nm附近，核酸變性或降解時(shí)其紫外吸收值（），這種現(xiàn)象叫做（）。維系DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的主要作用力是（）。

參考答案：260；增加；增色效應(yīng)；堿基堆積力

3.填空題（A+T）%高的DNA分子，其Tm值（）。核酸變性時(shí)，紫外吸收值增加的現(xiàn)象叫做（），目前測(cè)定核糖的方法是（）法，測(cè)定脫氧核糖的方法是（）法

參考答案：低；增色效應(yīng)；苔黑酚；二苯胺

4.填空題核酸變性后，紫外吸收值（）、粘度（）、生物活性（）。DNA的Tm與（）%成線性關(guān)系。

參考答案：增加；下降；喪失；(G+C)

5.填空題胰島素是由（）條鏈組成的，分子中共有（）個(gè)二硫鍵。

參考答案：兩；三

6.填空題維持蛋白質(zhì)構(gòu)象的作用力（次級(jí)鍵）有（）、（）、（）。

參考答案：氫鍵；疏水鍵；鹽鍵

7.填空題蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)包括（）、（）、（）、（）等內(nèi)容。

參考答案：α-螺旋；β-折疊；β-轉(zhuǎn)角；自由回轉(zhuǎn)

8.填空題脯氨酸和羥脯氨酸與茚三酮的反應(yīng)產(chǎn)物呈（）色，其余α-氨基酸與茚三酮反應(yīng)生成（）色產(chǎn)物。

參考答案：黃；藍(lán)紫

9.填空題 呈色反應(yīng)可以用來(lái)鑒定蛋白質(zhì)分子中有哪些功能基團(tuán)，下列呈色反應(yīng)分別是由什么功能基團(tuán)（或鍵）引起的？
雙縮脲反應(yīng)：（）乙醛酸反應(yīng)：（）
坂口反應(yīng)：（）米倫氏反應(yīng)：（）

參考答案：兩個(gè)以上的肽鍵；Trp的吲哚基；Arg的胍基；Tyr酚基

10.填空題氨基酸的化學(xué)性質(zhì)中，僅由α-氨基參與的反應(yīng)有：（）；（）；（）和（）。

參考答案：與甲醛的反應(yīng)；與HNO2的反應(yīng)；與DNFB的反應(yīng)；與PITC的反應(yīng)