沿物體內(nèi)部或物體與物體接觸部分發(fā)生的熱傳遞過程叫做熱傳導(dǎo)。
依靠液體或氣體本身的流動而實(shí)現(xiàn)的熱傳遞的過程叫做熱對流。
在滅菌過程中蒸汽高溫所達(dá)不到或消不透的某些部位稱為死角,包括設(shè)備接口上的死角及人為操作中的死角兩大類。
最新試題
輻射滅菌法
目前無菌檢測的方法主要四種,即()、()、()和()。
如何防止染菌?
發(fā)酵級數(shù)確定的依據(jù)是什么?
連續(xù)發(fā)酵
青霉素鉀
霉菌
微生物工程
革蘭氏陰性菌
如何選擇最適發(fā)酵溫度?