發(fā)酵級(jí)數(shù)確定的依據(jù)是什么？

厭氧發(fā)酵

微生物發(fā)酵

簡(jiǎn)述氧為何容易成為好氧發(fā)酵的限制性因素？如何調(diào)節(jié)搖瓶及發(fā)酵罐發(fā)酵的供氧水平？

微生物工程

DE值（葡萄糖值）

革蘭氏陰性菌

青霉素鉀

種子培養(yǎng)基有何特點(diǎn)？

發(fā)酵生長(zhǎng)因子