A.發(fā)酵乳糖,產(chǎn)酸產(chǎn)氣
B.發(fā)酵乳糖,產(chǎn)酸不產(chǎn)氣
C.發(fā)酵葡萄糖,產(chǎn)酸產(chǎn)氣
D.發(fā)酵葡萄糖,產(chǎn)酸不產(chǎn)氣
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A.不發(fā)酵乳糖或蔗糖
B.不發(fā)酵葡萄糖
C.不發(fā)酵麥芽糖
D.不發(fā)酵甘露醇
A.快速發(fā)酵乳糖
B.為B群
C.為A群
D.培養(yǎng)中常出現(xiàn)扁平的粗糙型菌落
A.0.3%~0.5%
B.1%~2%
C.3%~4%
D.5%~6%
A.痢疾志賀氏菌
B.福氏志賀氏菌
C.鮑氏志賀氏菌
D.宋內(nèi)志賀氏菌
A.痢疾志賀氏菌
B.福氏志賀氏菌
C.鮑氏志賀氏菌
D.宋內(nèi)志賀氏菌
A.分離培養(yǎng)
B.直接涂片鏡檢
C.血清學(xué)試驗(yàn)
D.動(dòng)物試驗(yàn)
A.以成人多見,無(wú)明顯的消化道癥狀
B.以成人多見,有明顯的消化道癥狀
C.以小兒多見,無(wú)明顯的消化道癥狀
D.以小兒多見,有明顯的消化道癥狀
A.K抗原為型特異型抗原
B.O抗原為群特異性抗原
C.分解葡萄糖,產(chǎn)酸不產(chǎn)氣
D.分解乳糖,產(chǎn)酸產(chǎn)氣
A.甲型副傷寒沙門氏菌
B.乙型副傷寒沙門氏菌
C.丙型副傷寒沙門氏菌
D.傷寒沙門氏菌
A.15℃
B.209C
C.25℃
D.30℃
最新試題
比色法葡萄酒中甲醇的測(cè)定原理:甲醇經(jīng)氧化成()后,與品紅--亞硫酸作用生成藍(lán)紫色化合物,與標(biāo)準(zhǔn)系列比較定量。
菌落總數(shù)測(cè)定選取菌落數(shù)在()之間、無(wú)蔓延菌落生長(zhǎng)的平板計(jì)數(shù)菌落總數(shù)。
食品檢驗(yàn)時(shí)往往需要對(duì)樣品進(jìn)行分樣,檢驗(yàn)用樣品的分樣一般一式()份。
液體培養(yǎng)基滅菌前后都要測(cè)定PH值,測(cè)定時(shí)盡量使培養(yǎng)基的溫度降到(20-25)℃,校正通常用接近()G/L的氫氧化鈉或者1MOL/L的鹽酸。
抽樣檢驗(yàn)時(shí)樣品的抽取十分重要,下列關(guān)于液體樣品的采樣方法正確的是()
乳制品的樣品留樣,要在正常保存條件下至保質(zhì)期滿后()為止,以供必要的品質(zhì)測(cè)定及處理產(chǎn)品質(zhì)量糾紛時(shí)使用。
預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽中凈含量的標(biāo)示應(yīng)由()組成。
配制質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的氯化鈉溶液100G,下面配制正確的是()。
制備測(cè)酒精度試樣時(shí),經(jīng)蒸餾后得到的溶液稱為()。
玻璃器具常用洗滌劑清洗,不可用于洗滌精密玻璃量器的低泡沫洗滌劑是()。