單項(xiàng)選擇題

現(xiàn)有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培養(yǎng)液,通入不同濃度的氧氣時(shí),其產(chǎn)生的酒精和CO2的量如右圖所示(兩種呼吸作用速率相等),問(wèn):在氧濃度為a時(shí)()

A.酵母菌只進(jìn)行厭氧發(fā)酵
B.67%的酵母菌進(jìn)行厭氧發(fā)酵
C.33%的酵母菌進(jìn)行厭氧發(fā)酵
D.酵母菌停止厭氧發(fā)酵


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1.單項(xiàng)選擇題在釀酒和釀醋等的過(guò)程中都要涉及各種微生物,在上述兩過(guò)程中所涉及的微生物在結(jié)構(gòu)上有什么本質(zhì)區(qū)別()

A.前者有細(xì)胞結(jié)構(gòu),后者沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)
B.前者沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu),后者有細(xì)胞結(jié)構(gòu)
C.前者有成型的細(xì)胞核,后者沒(méi)有成型的細(xì)胞核
D.前者沒(méi)有成型的細(xì)胞核,后者有成型的細(xì)胞核

2.單項(xiàng)選擇題在制作果酒時(shí),如果一直往罐中通充足的氧氣,會(huì)發(fā)生何種現(xiàn)象()

A.酵母菌死亡,不產(chǎn)生酒精
B.酵母菌大量繁殖,產(chǎn)生較多的酒精
C.酵母菌大量繁殖,不產(chǎn)生的酒精
D.酵母菌數(shù)量較少,不產(chǎn)生酒精

最新試題

提取玫瑰精油和橘皮精油的實(shí)驗(yàn)流程中共有的操作是()

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