問答題國內(nèi)外茶葉加工現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢
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茶樹發(fā)生凍害的程度,除與溫度高低直接有關(guān)外,與低溫持續(xù)時間、風(fēng)速、凍結(jié)時間關(guān)系不密切。
題型:判斷題
處于谷地,溝洼地的茶園,因為海拔低,所以不容易受冷空氣霜凍的危害。
題型:判斷題
高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)茶園的葉面積指數(shù)通常為()。
題型:單項選擇題
因青茶原料偏老,纖維素含量較多,葉質(zhì)較硬,韌性較強,不利于做形,為了便于造型而采?。ǎ┑姆椒▉磉_到目的。
題型:多項選擇題
無公害茶的鮮葉可以和其它來路不明的鮮葉混合加工。
題型:判斷題
巖茶的傳統(tǒng)干燥方法分為()。
題型:多項選擇題
“高山云霧出好茶”,所以茶樹的種植高度,愈高愈好。
題型:判斷題
及時采是指一般春季茶樹芽葉有()達到采摘標(biāo)準(zhǔn)時就應(yīng)開采。
題型:單項選擇題
茶葉產(chǎn)量的構(gòu)成要素以芽重和產(chǎn)量的關(guān)系更密切。
題型:判斷題
采茶還應(yīng)該注意手勢方法,要提手折采,不能掐采,不能“一把抓”。
題型:判斷題