單項選擇題親手為寶寶制作食品，盡可能選用新鮮的富含的食物（）。

A、無機物質(zhì)
B、有機物質(zhì)
C、礦物質(zhì)
D、維生素


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1.單項選擇題碳水化合物是（）供應的主要來源。

A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.熱能
D.維生素

2.單項選擇題在浴室使用（）。

A、防滑墊
B、防滑地板
C、安全抓手
D、以上都是

4.單項選擇題膳食纖維主要有以下功能：（）。

A、預防膽結(jié)石、影響血糖水平
B、預防結(jié)腸癌、助排便
C、防止能量過剩及肥胖
D、以上都是

7.單項選擇題購買肉制品、腌臘制品慎購（）的食品。

A、規(guī)范的市場
B、展銷會
C、游商（無固定營業(yè)場所、推車銷售）銷售
D、“放心店”

8.單項選擇題嬰兒期添加食物應遵循下列原則：（）。

A、由稀到稠，由少到多，由細到粗，由甜到咸
B、由稀到稠，由少到多，由細到粗，由一種到多種
C、由稀到稠，由少到多，由甜到咸，由一種到多種
D、由稀到稠，由甜到咸，由細到粗，由一種到多種

9.單項選擇題嬰幼兒對水的需要量取決于（）。

A、熱量的需要
B、飲食的質(zhì)量
C、與心臟、腎臟的濃縮功能有關(guān)
D、以上都是

10.單項選擇題便秘表現(xiàn)為（）。

A、數(shù)日沒有排便
B、腹脹痛
C、沒有食欲
D、以上都是