由β1，4-葡萄糖聚合而成的同質(zhì)多糖。

是葡萄糖、果糖、木糖、甘露糖和阿拉伯糖等聚合而成的異質(zhì)多糖。

指非蛋白質(zhì)的，即不具有氨基酸肽鍵結(jié)構(gòu)的其他含氮化合物。

單細(xì)胞蛋白質(zhì)，是單細(xì)胞或有簡(jiǎn)單構(gòu)造的多細(xì)胞生物的菌體蛋白的統(tǒng)稱。酵母、真菌、藻類及非病原性細(xì)菌。

將牧草及禾谷類作物在質(zhì)量和產(chǎn)量最好的時(shí)期收割，經(jīng)自然或人工干燥調(diào)制成的能夠長(zhǎng)期保存的飼草。