是飯店管理人員以決策為依據對不同的人、事、業(yè)務之間的聯絡調整等活動。

廣告宣傳、網上預訂、咨詢洽談、網上支付、交易管理。

信息技術的發(fā)展有利于提高服務效率和管理效益

是以描述性的語言規(guī)定飯店某一特定的服務過程所包含的內容和作業(yè)順序，規(guī)定該服務過程所應達到的規(guī)格和標準。

是飯店在自身的經營過程中，通過培植、倡導、灌輸、塑造而形成的一種為全體員工共同奉行的價值觀念、基本信念和行為準則。