（1）人力資源
（2）財(cái)力資源
（3）物力資源
（4）信息資源
（5）技術(shù)資源
（6）品牌資源

（1）投資額度大，種類繁多
（2）技術(shù)先進(jìn)，維持費(fèi)用高
（3）飯店產(chǎn)品更新周期短

（1）客棧時(shí)期
（2）大飯店時(shí)期
（3）商業(yè)飯店時(shí)期
（4）現(xiàn)代新型飯店時(shí)期