多項選擇題蛋白質(zhì)的生理功能包括（）

A.構(gòu)成人體 
B.提供能量 
C.構(gòu)成激素和酶 
D.修補組織 


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1.多項選擇題基礎(chǔ)代謝的影響因素包括（）

A.性別
B.年齡
C.體重
D.內(nèi)分泌

2.多項選擇題人體的能量消耗包括以下哪些方面（）

A.基礎(chǔ)代謝
B.食物特殊動力作用
C.兒童和生長發(fā)育
D.體力活動

3.多項選擇題下列職業(yè)道德的說法中，正確的是（）

A.職業(yè)道德是社會道德在職業(yè)活動中的具體體現(xiàn)
B.職業(yè)道德是從業(yè)人員在職業(yè)活動中的行為標(biāo)準(zhǔn)和要求
C.職業(yè)道德是人們應(yīng)當(dāng)遵守的行為規(guī)范
D.職業(yè)道德是人與人之間的規(guī)范

4.多項選擇題下列道德的說法中，錯誤的是（）

A.道德是有一定的階級性
B.道德沒有階級性
C.道德是有一定的社會性
D.道德沒有社會性

5.多項選擇題下列表述職業(yè)道德特點錯誤的是（）

A.規(guī)范性
B.統(tǒng)一性
C.協(xié)調(diào)性
D.計劃性

6.多項選擇題水果和蔬菜的藥物消毒主要用（）

A.漂白粉
B.乳酸
C.氯亞明溶液
D.高錳酸鉀

7.多項選擇題食品污染包括（）

A.生物性污染
B.化學(xué)性污染
C.微生物性污染
D.物理性污染

8.多項選擇題煙熏法保藏食品包括（）

A.化學(xué)熏法
B.冷熏法
C.熱熏法
D.液熏法

9.多項選擇題改善生長發(fā)育類保健食品的作用原理包括（）

A.促進骨骼生長
B.影響細胞分化
C.增加生長激素
D.促進細胞生長的器官發(fā)育

10.多項選擇題水果和蔬菜主要可為人體提供的營養(yǎng)素為（ ）

A.淀粉
B.維生素
C.礦物質(zhì)
D.脂肪