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填空題蓮藕從嫩到老都可食用。一般白露，秋分前采收的藕，多為（），（）含量高，可供運銷和加工。

1.填空題花椰菜采收（）為主，青花球主要采收（）。

2.填空題胡蘿卜的耐熱及耐寒性均（）蘿卜。

3.填空題大白菜屬（）蔬菜。

4.填空題地膜覆蓋通過提高（）、保持（）和保持土壤良好的結(jié)構(gòu)、提高肥力等效應(yīng)，來達到蔬菜早熟、增產(chǎn)的目的。

5.填空題果菜類蔬菜的生育周期一般均可分為（）、（）、（）和（）。

6.填空題菜豆多數(shù)品種為中光性，但縮短日照時數(shù)可以（）開花結(jié)果節(jié)位。

7.填空題夏菜育苗苗期主要病害是（）和（）。

8.填空題較高晝溫和較低的夜溫有利于西瓜的果實生長，特別有利于果實中（）的積累。

9.填空題黃瓜喜濕但（），喜肥而不耐肥。

10.填空題茄子對光強要求（）番茄，（）辣椒。