A.淀粉酶
B.麥芽糖酶
C.凝乳酶
D.乳糖酶
E.氧化酶
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A.紅細(xì)胞凝血素
B.異黃銅
C.抗生物素蛋白
D.硫胺素酶
E.膽固醇
A.谷類
B.肉類
C.奶類
D.蛋類
E.果蔬
A.25%~35%
B.7.5%~15%
C.15%~25%
D.2%~5%
E.35%~45%
A.胡蘿卜
B.南瓜
C.蘿卜
D.大蒜
E.馬鈴薯
A.半乳糖
B.葡萄糖
C.乳糖
D.果糖
E.大豆低聚糖
A.乙醇、糖、氨基酸
B.糖、維生素、微量肽類
C.氨基酸、礦物質(zhì)、糖
D.礦物質(zhì)、乙醇、微量肽類
E.維生素、氨基酸、乙醇
A.半乳糖
B.乳糖
C.葡萄糖
D.糖原
E.果糖
A.膠原和黏蛋白
B.短鏈脂肪酸
C.碳水化合物
D.長(zhǎng)鏈脂肪酸
E.礦物質(zhì)
A.大豆油脂
B.淀粉
C.食物纖維
D.維生素C
E.鉀
A.大豆
B.大米
C.菠菜
D.小麥
E.玉米
最新試題
深海魚(yú)油的主要成分為()。
大豆中的脹氣因子是()。
鈣的最好食物來(lái)源是()。
富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B、以及大量的鈣()。
表示食物蛋白質(zhì)的供給量與能量供給量平衡的是()。
牛奶中的蛋白質(zhì)主要是()。
富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素B和鈣、鐵等無(wú)機(jī)鹽和微量元素()。
屬于不溶性纖維的是()。
表示食物蛋白質(zhì)的供給量高于能量供給量的是()。
在結(jié)腸由細(xì)菌分解膳食纖維可產(chǎn)生()。