單項選擇題維生素B1富含于（）。
A.動物肝臟
B.柑橘、獼猴桃
C.未過分加工精細(xì)的糧谷類
D.魚、蛋黃
E.豆制品、奶類
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題維生素A富含于（）。
A.動物肝臟
B.柑橘、獼猴桃
C.未過分加工精細(xì)的糧谷類
D.魚、蛋黃
E.豆制品、奶類
2.單項選擇題女性，40歲，經(jīng)常出現(xiàn)牙齦出血，并時有鼻出血和球結(jié)膜出血，每次月經(jīng)量較多，偶有外傷時傷口愈合緩慢，檢查其口腔發(fā)現(xiàn)牙齦腫脹、出血。尚需進(jìn)行的檢查為（）。
A.紅細(xì)胞轉(zhuǎn)酮醇酶活力系數(shù)
B.紅細(xì)胞谷胱甘肽還原酶活力系數(shù)
C.血清鈣水平
D.色氨酸負(fù)荷試驗
E.血紅蛋白和血細(xì)胞比容測定
3.單項選擇題女性，40歲，經(jīng)常出現(xiàn)牙齦出血，并時有鼻出血和球結(jié)膜出血，每次月經(jīng)量較多，偶有外傷時傷口愈合緩慢，檢查其口腔發(fā)現(xiàn)牙齦腫脹、出血。膳食中應(yīng)注意多食用（）。
A.魚類
B.柑橘類水果
C.瘦肉
D.馬鈴薯
E.干果類
4.單項選擇題女性，40歲，經(jīng)常出現(xiàn)牙齦出血，并時有鼻出血和球結(jié)膜出血，每次月經(jīng)量較多，偶有外傷時傷口愈合緩慢，檢查其口腔發(fā)現(xiàn)牙齦腫脹、出血。根據(jù)以上癥狀，分析其可能缺乏的營養(yǎng)素為（）。
A.維生素B12
B.葉酸
C.鐵
D.維生素B2
E.維生素C
5.單項選擇題女性，40歲，經(jīng)常出現(xiàn)牙齦出血，并時有鼻出血和球結(jié)膜出血，每次月經(jīng)量較多，偶有外傷時傷口愈合緩慢，檢查其口腔發(fā)現(xiàn)牙齦腫脹、出血。如需盡快痊愈，可適量服用的營養(yǎng)素是（）。
A.維生素B12
B.維生素B2
C.硫酸亞鐵
D.葉酸補充劑
E.維生素C
6.單項選擇題女性，40歲，經(jīng)常出現(xiàn)牙齦出血，并時有鼻出血和球結(jié)膜出血，每次月經(jīng)量較多，偶有外傷時傷口愈合緩慢，檢查其口腔發(fā)現(xiàn)牙齦腫脹、出血。如確診需進(jìn)行的相關(guān)檢查是（）。
A.測定紅細(xì)胞中核黃素含量
B.測血清鐵蛋白含量
C.測紅細(xì)胞轉(zhuǎn)酮醇酶活力系數(shù)
D.血漿同型半胱氨酸試驗
E.血漿維生素C濃度
7.單項選擇題女性，40歲，經(jīng)常出現(xiàn)牙齦出血，并時有鼻出血和球結(jié)膜出血，每次月經(jīng)量較多，偶有外傷時傷口愈合緩慢，檢查其口腔發(fā)現(xiàn)牙齦腫脹、出血?？梢善浠加械募膊∈牵ǎ?。
A.癩皮病
B.周圍神經(jīng)炎
C.腳氣病
D.維生素C缺乏病
E.毛囊角化癥
8.單項選擇題維生素是維持機體正常生理功能和細(xì)胞內(nèi)特異代謝反應(yīng)所必需的一類微量低分子有機化合物。在水溶性維生素中，B族維生素不應(yīng)包括（）。
A.?；撬?br />
B.維生素B2
C.維生素B1
D.泛酸
E.葉酸
9.單項選擇題維生素是維持機體正常生理功能和細(xì)胞內(nèi)特異代謝反應(yīng)所必需的一類微量低分子有機化合物。發(fā)生手足痙攣癥，應(yīng)考慮是否存在缺乏（）。
A.維生素A
B.維生素K
C.維生素B1
D.維生素B2
E.維生素D
10.單項選擇題維生素是維持機體正常生理功能和細(xì)胞內(nèi)特異代謝反應(yīng)所必需的一類微量低分子有機化合物。下列各個特點與維生素?zé)o關(guān)的是（）。
A.提供熱能
B.以輔酶或輔基的形式參與酶的代謝
C.大多數(shù)維生素不能在體內(nèi)組織中大量貯存，所以需經(jīng)常攝入
D.大部分維生素不能在體內(nèi)合成
E.維生素不是構(gòu)成機體組織的原料