單項(xiàng)選擇題女性，40歲，經(jīng)常出現(xiàn)牙齦出血，并時(shí)有鼻出血和球結(jié)膜出血，每次月經(jīng)量較多，偶有外傷時(shí)傷口愈合緩慢，檢查其口腔發(fā)現(xiàn)牙齦腫脹、出血。膳食中應(yīng)注意多食用（）。

A.魚(yú)類(lèi)
B.柑橘類(lèi)水果
C.瘦肉
D.馬鈴薯
E.干果類(lèi)


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3.單項(xiàng)選擇題女性，40歲，經(jīng)常出現(xiàn)牙齦出血，并時(shí)有鼻出血和球結(jié)膜出血，每次月經(jīng)量較多，偶有外傷時(shí)傷口愈合緩慢，檢查其口腔發(fā)現(xiàn)牙齦腫脹、出血。如確診需進(jìn)行的相關(guān)檢查是（）。

A.測(cè)定紅細(xì)胞中核黃素含量
B.測(cè)血清鐵蛋白含量
C.測(cè)紅細(xì)胞轉(zhuǎn)酮醇酶活力系數(shù)
D.血漿同型半胱氨酸試驗(yàn)
E.血漿維生素C濃度

7.單項(xiàng)選擇題維生素是維持機(jī)體正常生理功能和細(xì)胞內(nèi)特異代謝反應(yīng)所必需的一類(lèi)微量低分子有機(jī)化合物。下列各個(gè)特點(diǎn)與維生素?zé)o關(guān)的是（）。

A.提供熱能
B.以輔酶或輔基的形式參與酶的代謝
C.大多數(shù)維生素不能在體內(nèi)組織中大量貯存，所以需經(jīng)常攝入
D.大部分維生素不能在體內(nèi)合成
E.維生素不是構(gòu)成機(jī)體組織的原料