單項(xiàng)選擇題被稱為動(dòng)物淀粉的是()。
A.海藻糖
B.棉子糖
C.木糖
D.糖原
E.果糖
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1.單項(xiàng)選擇題糖類與蛋白質(zhì)相比,其元素組成不含()。
A.氮
B.氫
C.碳
D.氧
E.氯
2.單項(xiàng)選擇題在碳水化合物中,淀粉屬于()。
A.多糖
B.單糖
C.寡糖
D.雙糖
E.以上都不是
3.單項(xiàng)選擇題屬于寡糖類的是()。
A.山梨醇
B.水蘇糖
C.果糖
D.海藻糖
E.麥芽糖
4.單項(xiàng)選擇題食物血糖生成指數(shù)(GI)越低,則表示()。
A.餐后血糖應(yīng)答水平百分比值越大
B.餐后血糖升高相對(duì)緩和
C.餐后血糖驟然升高
D.葡萄糖在體內(nèi)擴(kuò)散速度急劇
E.葡萄糖利用率增加
5.單項(xiàng)選擇題果膠主要存在于()
A.谷類
B.蔬菜和水果
C.禽畜肉
D.乳類食品
E.海產(chǎn)品類
6.單項(xiàng)選擇題每日蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物在人體內(nèi)代謝產(chǎn)生的內(nèi)生水約為()ml。
A.1200
B.1000
C.300
D.100
E.50
7.單項(xiàng)選擇題以下屬于多糖的是()。
A.木糖
B.淀粉
C.果糖
D.蔗糖
E.核糖
8.單項(xiàng)選擇題完全依賴糖酵解提供能量的細(xì)胞是()。
A.肌纖維
B.紅細(xì)胞
C.白細(xì)胞
D.腦細(xì)胞
E.神經(jīng)細(xì)胞
9.單項(xiàng)選擇題人體每日攝入膳食纖維的適宜量為()
A.5~10g
B.10~15g
C.15~20g
D.20~30g
E.30~40g
10.單項(xiàng)選擇題屬于膳食纖維的是()
A.蔗糖
B.淀粉
C.果膠
D.果糖
E.糖原
最新試題
纖維素主要存在于()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
淀粉屬于()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列糖類中哪個(gè)屬于非淀粉多糖()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
屬于雙糖的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
不被消化的碳水化合物被稱為益生元,下列不是益生元的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
半乳糖屬于()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
屬于四糖的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
人體不能代謝利用的糖類有()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
能抑制糖異生作用的激素是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下屬于糖類的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題