A.長期食用熏烤食物
B.食物中含有黃曲霉毒素
C.膳食纖維不足
D.高脂肪、高能量膳食
E.食物中長期缺乏維生素和礦物質(zhì)
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A.55%~65%
B.20%~30%
C.10%~15%
D.60%~65%
E.20%~25%
A.肉、禽、蛋、奶等動物性食品
B.海產(chǎn)品及鹽漬食品
C.玉米、花生仁
D.蔬菜
E.肉、禽、蛋、奶等動物性食品和魚、蝦、蟹、貝等海產(chǎn)品
A.磷酸鹽
B.硫酸鹽
C.硝酸鹽
D.碳酸鹽
E.鹽酸鹽
A.土壤
B.基質(zhì)
C.毒素的存在
D.地理位置
E.通風(fēng)性
A.蛋白質(zhì)-熱能營養(yǎng)不良
B.骨質(zhì)軟化癥
C.高膽固醇血癥
D.高脂血癥
E.夜盲癥
A.鈉
B.鈣
C.銅
D.維生素A
E.礦物質(zhì)
A、植酸
B、鐵離子
C、膳食纖維
D、維生素D
E、以上都不是
A.BrocA
B.Rohrer
C.Brozek
D.Siri
E.以上都不對
A.2
B.3
C.4
D.5
E.6
A.新生兒
B.嬰兒
C.嬰幼兒
D.乳兒
E.幼兒
最新試題
生食菱角、茭白、荸薺等水生植物易患()
嬰幼兒常見的營養(yǎng)問題有()
目前我國應(yīng)用最廣泛,且毒性較低的塑料添加劑是()
食品企業(yè)在居民區(qū)內(nèi)選址時多少米內(nèi)不得有排放塵、毒作業(yè)場所及暴露垃圾堆、露天坑或廁所()
與兒童佝僂病關(guān)系較密切的營養(yǎng)素有()
膳食中維生素E最好的來源是()
食品用粗制鹽腌制容易導(dǎo)致()
食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中,嚴(yán)重危害人體健康的指標(biāo)是()
食品在煙熏、燒烤等制作過程中可產(chǎn)生()
新中國成立以來,我國先后進(jìn)行了()次全國性的營養(yǎng)調(diào)查