食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估以食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和監(jiān)督管理信息以及其他有關(guān)信息為基礎(chǔ)，遵循什么原則的原則進(jìn)行？

生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法中規(guī)定生活飲用水的臭和味的強(qiáng)度等級(jí)有幾級(jí)；一般飲用者剛能察覺的強(qiáng)度等級(jí)為幾級(jí)。

手足口病的傳染源有哪些？

承擔(dān)預(yù)防接種的人員應(yīng)當(dāng)具備哪些條件？

為保證消毒效果，控制霍亂的流行，疫源地消毒要與哪些措施配合？

第一例艾滋病病人是哪一年在哪個(gè)國家發(fā)現(xiàn)的？

春天到了，商販們開始在農(nóng)貿(mào)市場、街頭兜售甘蔗，很多市民為了嘗鮮紛紛解囊購買。但食品安全專家提醒消費(fèi)者，春季購買甘蔗要仔細(xì)，不買不吃已霉變的甘蔗，防止發(fā)生食物中毒。請(qǐng)問，引起霉變甘蔗食物中毒的霉菌和毒素分別是什么？

我國突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急管理體系建設(shè)中的“一案三制”指是？

從事疫苗接種的接種單位應(yīng)具備哪些條件？

現(xiàn)代結(jié)核病控制策略（DOTs）的五要素是哪些？