A.亞基聚合
B.亞基解聚
C.蛋白質(zhì)變性
D.蛋白質(zhì)水解
E.肽鍵形成
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A.酸性氨基酸
B.堿性氨基酸
C.支鏈氨基酸
D.芳香族氨基酸
E.含硫氨基酸
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A.氨基酸的α-羧基與相鄰氨基酸α-氨基脫水縮合成肽鍵
B.肽鍵與肽鍵之間形成氫鍵
C.側(cè)鏈間的氫鍵
D.次級鍵
E.游離氨基與羧基形成肽鍵
A.氨基酸的α-羧基與相鄰氨基酸α-氨基脫水縮合成肽鍵
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A.熟食比生食易消化
B.高脂血癥
C.腸梗阻
D.饑餓
E.氮負平衡
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A.共價鍵
B.氫鍵
C.高能鍵
D.磷酸二酯鍵
E.肽鍵
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C.高能鍵
D.磷酸二酯鍵
E.肽鍵
最新試題
維系蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵是()
維持蛋白空間結(jié)構(gòu)的是()
下列蛋白質(zhì)中屬于單純蛋白質(zhì)的是()
蛋白質(zhì)分子組成中不含有下列何種氨基酸()
血紅蛋白(pI=7.07)、魚精蛋白(pI=12.20)、清蛋白(pI=4.64)、αI-球蛋白(pI=5.06)及β-球蛋白(pI=5.12),在pH值為4.9的溶液中進行電泳時,向正極泳動的蛋白質(zhì)是()
下列關(guān)于蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)的敘述,錯誤的是()
氨基酸在等電點時,應(yīng)具有的特點是()
天冬氨酸是()
維持蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的鍵或作用力中不包括()
不屬于蛋白質(zhì)變性所引起的()