單項(xiàng)選擇題PDCA循環(huán)體現(xiàn)了質(zhì)量管理工作的科學(xué)步驟，它們分別代表質(zhì)量管理的四個(gè)階段，其中實(shí)施階段用（）表示。
A、（P）
B、D.
C、A.
D、C.
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1.單項(xiàng)選擇題PDCA循環(huán)體現(xiàn)了質(zhì)量管理工作的科學(xué)步驟，它們分別代表質(zhì)量管理的四個(gè)階段，其中檢查階段用（）表示。
A、P
B、D
C、A
D、C
2.單項(xiàng)選擇題PDCA循環(huán)體現(xiàn)了質(zhì)量管理工作的科學(xué)步驟，它們分別代表質(zhì)量管理的四個(gè)階段，其中計(jì)劃階段用（）表示。
A.P
B.D
C.A
D.C
3.單項(xiàng)選擇題各種急癥、疥癰、肝炎、術(shù)后等應(yīng)忌（）。
A、辛辣
B、發(fā)物
C、生冷
D、油膩
4.單項(xiàng)選擇題高熱不退、敗血癥、以及感染性疾病的熱性病患者應(yīng)忌（）。
A、發(fā)物
B、辛辣
C、生冷
D、油膩
5.單項(xiàng)選擇題消化不良、高血脂、冠心病、膽囊炎、胰腺炎等疾病患者應(yīng)忌（）。
A、辛辣
B、發(fā)物
C、生冷
D、油膩
6.單項(xiàng)選擇題熱癥食滯、溫?zé)岱e、黃疸、痰濕者應(yīng)忌（）。
A、煎炸
B、發(fā)物
C、生冷
D、辛辣
7.單項(xiàng)選擇題脾胃虛寒、易感風(fēng)寒、胃腸消化功能不良者應(yīng)忌（）。
A、油膩
B、發(fā)物
C、生冷
D、辛辣
8.單項(xiàng)選擇題滋補(bǔ)性食物可分為溫?zé)嵝?、寒涼性、平性三類。在下列動物性原料中，屬于平性食物的是（）?/a>
A、鯽魚
B、鴨肉
C、鱔魚
D、牛肉
9.單項(xiàng)選擇題滋補(bǔ)性食物可分為溫?zé)嵝?、寒涼性、平性三類。在下列動物性原料中，屬于寒涼性食物的是（）?/a>
A、豬肉
B、狗肉
C、羊肉
D、牛肉
10.單項(xiàng)選擇題滋補(bǔ)性食物可分為溫?zé)嵝?、寒涼性、平性三類。在下列動物性原料中，屬于溫?zé)嵝允澄锏氖牵ǎ?/a>
A、豬肉
B、狗肉
C、兔肉
D、鱉肉
最新試題
調(diào)制莜麥面生坯時(shí)，莜麥粉與水的比例通常為（）
題型：單項(xiàng)選擇題
制作糖油餡時(shí)，糖和油的比例是固定不變的。
題型：判斷題
蔬果面坯調(diào)制過程中，若面團(tuán)出現(xiàn)氣泡，可能是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
生粉團(tuán)生坯熟制時(shí)，若成品口感過硬，可能是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
生拌類咸餡原料加工時(shí)，蔥姜蒜等調(diào)味料用量越多越好。
題型：判斷題
制作莜麥面生坯時(shí)，若要使面團(tuán)更柔軟，可（）
題型：單項(xiàng)選擇題
調(diào)制莜麥面生坯，若成品口感粗糙，可能是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
制作莜麥面生坯，若面團(tuán)出現(xiàn)松散現(xiàn)象，可能是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
調(diào)制蕎麥面坯，若面團(tuán)太硬，正確的做法是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
果仁蜜餞餡的原料加工只需切碎即可。
題型：判斷題