單項選擇題當多不飽和脂肪酸攝入量增多時,應增加攝入的維生素是()

A.維生素A
B.維生素D
C.維生素E
D.維生素K
E.維生素C


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1.單項選擇題葉酸缺乏時表現(xiàn)為巨幼紅細胞性貧血,主要是由于()

A.RNA合成受阻
B.DNA合成受阻
C.腺嘌呤合成受阻
D.甘氨酸代謝障礙
E.絲氨酸代謝障礙

2.單項選擇題骨骼中鈣更新率隨年齡增長而逐漸減慢,成年時每年更新2%~4%,更新一次約需()

A.0.5~1年
B.1~2年
C.3~5年
D.6~9年
E.10~12年

4.單項選擇題主要以右心室肥大、心動過速、呼吸窘迫和下肢水腫為特征的“腳氣病”,其病因應考慮是()

A.蛋白質缺乏
B.真菌感染
C.維生素B1缺乏
D.核黃素B2缺乏
E.維生素PP缺乏

5.單項選擇題大米在淘洗過程中,主要損失的營養(yǎng)素為()

A.維生素C
B.維生素E
C.煙酸
D.葉酸
E.B族維生素

6.單項選擇題為預防碘缺乏,常在缺碘地區(qū)用碘化物強化食鹽,碘加入量一般控制在()

A.1∶(200~500)
B.1∶(2000~50000)
C.1∶(20000~50000)
D.1∶(200000~500000)
E.0.01%~0.02%

7.單項選擇題影響小腸內(nèi)鈣被動轉運的是()

A.體內(nèi)維生素D的水平
B.機體鈣水平
C.腸腔中鈣濃度
D.腎上腺素的水平
E.激素水平

9.單項選擇題人體的能量消耗包括基礎代謝、體力活動和()

A.體格的影響
B.食物特殊動力作用
C.不同生理或病理狀態(tài)的影響
D.環(huán)境條件的影響
E.不同年齡的影響

10.單項選擇題被稱為動物淀粉的是()

A.海藻糖
B.棉子糖
C.木糖
D.糖原
E.果糖

最新試題

提示:需要明確的是,執(zhí)行罰是不同于行政處罰的,它是指行政機關在相對人不執(zhí)行其作出的行政處理決定,如強制相對人執(zhí)行而對其進行的處罰。執(zhí)行罰與行政處罰的區(qū)別有()

題型:多項選擇題

提示:與病例和其他司機的面談形成了爆發(fā)假設。同一公交線路的早班司機在終點站餐廳用餐是病例唯一共同的暴露因素。同一線路的下午班和晚班的司機沒有發(fā)生肉毒中毒,他們通常不在終點站餐廳用餐。調(diào)查者假定爆發(fā)局限于早班司機,起因為1月3日至7日之間在特定公交線路終點站餐廳進食。適用于本案驗證假設的調(diào)查方法有()

題型:單項選擇題

依照衛(wèi)生行政處罰法的要求,對該公司可進行的行政處罰有()

題型:多項選擇題

造成和發(fā)生該類中毒的原因可能有哪些()

題型:多項選擇題

為預防此類食物中毒,應當注意的事項有哪些()

題型:多項選擇題

提示:因食物導致的肉毒中毒危害很大,這些受污染的食物可能引起其他人生病,因此由食物導致的肉毒中毒個案,可能是一場疾病大爆發(fā)的先兆。若可能還有其他病例,應立即著手調(diào)查的內(nèi)容包括()

題型:多項選擇題

提示:醫(yī)生已采集了患者的血液、糞便標本,并進行了檢測,但沒有檢測到肉毒梭菌毒素。正確的處理有()

題型:多項選擇題

提示:從法律上說,當事人逾期不履行處罰決定的,作出處罰決定的機關還可以采取執(zhí)行罰的措施,即讓當事人承擔新的持續(xù)不斷的義務來促使其履行義務。執(zhí)行罰的要件有()

題型:多項選擇題

和食物中毒調(diào)查有關的數(shù)學資料有哪些()

題型:多項選擇題

提示:調(diào)查者給肉毒中毒病例下了定義:確診病例為在1月5日至15日間出現(xiàn)癥狀,血清或糞便標本檢測出肉毒毒素或肉毒桿菌的早班司機。疑似病例的定義為在此期間出現(xiàn)急性腦神經(jīng)功能紊亂(例如視力模糊、復視、眼瞼下垂、吞咽困難)的早班司機。對照組為同一線路的沒有肉毒中毒急性神經(jīng)癥狀的所有早班司機。調(diào)查者設計、制定了流行病學調(diào)查的標準問卷。若此問卷由被調(diào)查者自行填寫,則應重點注意的問題有()

題型:多項選擇題