單項選擇題下列最難被酸水解的是（）
A.蘆丁
B.大豆苷
C.花色苷
D.橙皮苷
E.黃芩苷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題葛根中主要含有的黃酮類成分是（）
A.黃酮醇
B.異黃酮
C.二氫黃酮
D.花色素
E.查爾酮
2.單項選擇題含3-羥基或5-羥基或鄰二酚羥基的黃酮不宜用下列哪種色譜法分離（）
A.硅膠
B.聚酰胺
C.氧化鋁
D.葡聚糖凝膠
E.分配色譜
3.單項選擇題在槐米中提取蘆丁時，常用堿溶酸沉法，加石灰乳調pH應調至（）
A.pH6～7
B.pH7～8
C.pH8～9
D.pH10～12
E.pH12以上
4.單項選擇題在聚酰胺柱上洗脫能力最弱的溶劑是（）
A.水
B.30%乙醇
C.70%乙醇
D.尿素水溶液
E.稀氫氧化鈉
5.單項選擇題
將總黃酮溶于乙醚，用5%NaHCO3萃取可得到（）
A.5，7-二羥基黃酮
B.5-羥基黃酮
C.3＇，4＇二羥基黃酮
D.5，8-二羥基黃酮
E.7，4＇-二羥基黃酮
6.單項選擇題一般不發(fā)生鹽酸-鎂粉反應的是（）
A.二氫黃酮
B.二氫黃酮醇
C.黃酮醇
D.黃酮
E.異黃酮
7.單項選擇題與鹽酸-鎂粉反應呈紅色至紫紅色的化合物為（）
A.橙酮
B.黃酮醇、黃酮、二氫黃酮
C.香豆素
D.查耳酮
E.異黃酮
8.單項選擇題分離黃酮類化合物最常用的方法是（）
A.氧化鋁柱色譜
B.氣相色譜
C.聚酰胺柱色譜
D.纖維素柱色譜
E.活性炭柱色譜
9.單項選擇題水溶性最大的黃酮類化合物是（）
A.黃酮
B.花色素
C.黃酮醇
D.二氫黃酮
E.異黃酮
10.單項選擇題黃酮類化合物可與強無機酸形成鹽是因為其分子中含有（）
A.羥基
B.羰基
C.雙鍵
D.氧原子
E.內酯環(huán)