單項選擇題在槐米中提取蘆丁時，常用堿溶酸沉法，加石灰乳調(diào)pH應調(diào)至（）

A.pH6～7
B.pH7～8
C.pH8～9
D.pH10～12
E.pH12以上


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1.單項選擇題在聚酰胺柱上洗脫能力最弱的溶劑是（）

A.水
B.30%乙醇
C.70%乙醇
D.尿素水溶液
E.稀氫氧化鈉

2.單項選擇題

將總黃酮溶于乙醚，用5%NaHCO3萃取可得到（）

A.5，7-二羥基黃酮
B.5-羥基黃酮
C.3＇，4＇二羥基黃酮
D.5，8-二羥基黃酮
E.7，4＇-二羥基黃酮

3.單項選擇題一般不發(fā)生鹽酸-鎂粉反應的是（）

A.二氫黃酮
B.二氫黃酮醇
C.黃酮醇
D.黃酮
E.異黃酮

4.單項選擇題與鹽酸-鎂粉反應呈紅色至紫紅色的化合物為（）

A.橙酮
B.黃酮醇、黃酮、二氫黃酮
C.香豆素
D.查耳酮
E.異黃酮

5.單項選擇題分離黃酮類化合物最常用的方法是（）

A.氧化鋁柱色譜
B.氣相色譜
C.聚酰胺柱色譜
D.纖維素柱色譜
E.活性炭柱色譜

6.單項選擇題水溶性最大的黃酮類化合物是（）

A.黃酮
B.花色素
C.黃酮醇
D.二氫黃酮
E.異黃酮

7.單項選擇題黃酮類化合物可與強無機酸形成鹽是因為其分子中含有（）

A.羥基
B.羰基
C.雙鍵
D.氧原子
E.內(nèi)酯環(huán)

8.單項選擇題氯化鍶反應適用于用于鑒別黃酮結構中的（）

A.羥基
B.鄰二酚羥基
C.亞甲二氧基
D.甲氧基
E.內(nèi)酯結構

9.單項選擇題鑒別黃酮類化合物分子中是否存在3-或5-羥基的試劑是（）

A.四氫硼鈉
B.二氯氧鋯-枸櫞酸
C.三氯化鐵
D.醋酸鎂
E.醋酸鉛溶液

10.單項選擇題硼酸反應結果為陽性的黃酮為（）

A.7-OH黃酮
B.3-OH黃酮
C.4＇-OH黃酮
D.5-OH黃酮
E.3＇-OH黃酮