A.谷氨酸
B.色氨酸
C.天冬氨酸
D.半胱氨酸
E.亮氨酸
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A.5%
B.10%~15%
C.15%~20%
D.1%~2%
E.3%~4%
A.90g
B.120g
C.100g
D.75g
E.60g
A.脂肪
B.蛋白質(zhì)
C.碳水化合物
D.礦物質(zhì)
E.維生素
A.淀粉酶
B.檸檬酸
C.生物類黃酮
D.醛類
E.延胡索酸
A.蛋白質(zhì)
B.必需氨基酸
C.賴氨酸
D.蘇氨酸
E.蛋氨酸
A.賴氨酸
B.蛋氨酸
C.胱氨酸
D.蘇氨酸
E.牛磺酸
A.7.5%~15%
B.2%~5%
C.15%~25%
D.25%~35%
E.35%~45%
A.賴氨酸
B.含硫氨基酸
C.蘇氨酸
D.色氨酸
E.蛋氨酸
A.維生素K
B.維生素B1
C.維生素B2
D.維生素C
E.維生素E
A.了解食物的成分
B.提出現(xiàn)有食品的營養(yǎng)缺陷
C.了解加工烹調(diào)過程中的營養(yǎng)素的損失和變化
D.為人們配制營養(yǎng)平衡膳食提供科學(xué)依據(jù)
E.了解食物中營養(yǎng)素的代謝
最新試題
缺氧時脂肪代謝的主要改變是()
試驗前1d()
采用此類膳食的目的是()
關(guān)于河豚魚毒素的描述,錯誤的是()
如果在胎兒大腦發(fā)育關(guān)鍵期蛋白質(zhì)攝入不足,將()
缺氧時蛋白質(zhì)代謝的主要改變是()
經(jīng)過一段時間冷適應(yīng)后,該科考隊員膳食中三大生能營養(yǎng)素的適宜調(diào)配為()
營養(yǎng)信息收集的技能除外以下哪一項()
冷適應(yīng)后,若膳食結(jié)構(gòu)仍以蛋白質(zhì)、脂肪為主,在一般情況下,下列血清學(xué)指標(biāo)除哪項外均可降低()
缺氧時糖代謝的主要改變是()