A.谷類食物
B.蔬菜和水果
C.肉類等動物性食物
D.奶類和豆類
E.油脂類
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A.食物強(qiáng)化
B.營養(yǎng)宣傳
C.合理膳食
D.合理營養(yǎng)
E.營養(yǎng)教育
A.膳食調(diào)查
B.體格檢測
C.營養(yǎng)缺乏病臨床檢查
D.營養(yǎng)調(diào)查
E.營養(yǎng)監(jiān)測
A.食量與體力活動要平衡,保持適宜體重
B.吃清潔、不變質(zhì)食物
C.吃清淡少鹽膳食
D.多吃魚、禽、蛋、瘦肉、葷油,少吃肥肉
E.常吃奶類、豆類及其制品
A.食物的化學(xué)組成
B.居民平均每年消費的各種食物數(shù)量的總計
C.食物內(nèi)部的組織構(gòu)造
D.組成膳食的食物種類
E.居民消費的食物種類及其數(shù)量的相對構(gòu)成
A.能量和營養(yǎng)素滿足需要
B.食物多樣化
C.營養(yǎng)素之間要保持適宜的平衡
D.應(yīng)有舒適的進(jìn)餐環(huán)境
E.以上都包括
A.營養(yǎng)
B.吸收
C.利用
D.合理營養(yǎng)
E.攝入
A.各餐用膳人數(shù)
B.調(diào)查開始時庫存各類食物的數(shù)量
C.稱量烹調(diào)前、后各種食物的生重和熟重
D.每日各種食物購入量
E.調(diào)查結(jié)束時剩余食物數(shù)量
A.10~15
B.15~18
C.18~25
D.30
E.35
A.蛋白質(zhì)
B.熱能
C.脂肪
D.無機(jī)鹽
E.維生素
A.一定時間內(nèi)和較長時期
B.一定時間內(nèi)
C.較長時期
D.較長時期和一定時間內(nèi)
E.以上都不對
最新試題
冷適應(yīng)后,若膳食結(jié)構(gòu)仍以蛋白質(zhì)、脂肪為主,在一般情況下,下列血清學(xué)指標(biāo)除哪項外均可降低()
該部隊膳食中蛋白質(zhì)、脂肪和糖類供給熱能的比例宜為()
冶煉廠該人群的癥狀和體征最可能的情況是()
檢查前一日晚餐()
如果在胎兒大腦發(fā)育關(guān)鍵期蛋白質(zhì)攝入不足,將()
初入高原,應(yīng)盡量避免劇烈活動,該部隊的能量供給標(biāo)準(zhǔn)為()
河豚魚體內(nèi)毒素含量最高的是()
若只補(bǔ)充水分,該男子還可能出現(xiàn)的情況是()
缺氧時糖代謝的主要改變是()
擬做出診斷最有價值的檢查是()