單項選擇題預(yù)防佝僂病的首選食品是()
A.瘦肉
B.牛奶
C.菠菜
D.大米
E.油菜
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1.單項選擇題維生素B1缺乏可引起()
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2.單項選擇題克汀病是由于缺乏哪種營養(yǎng)素引起()
A.鋅
B.鈣
C.硒
D.碘
E.鐵
3.單項選擇題與克山病有關(guān)的營養(yǎng)素是()
A.維生素A
B.鉻
C.硒
D.維生素PP
E.碘
4.單項選擇題嬰幼兒常見的營養(yǎng)問題有()
A.蛋白質(zhì)-熱能營養(yǎng)不良
B.骨質(zhì)軟化癥
C.高膽固醇血癥
D.高脂血癥
E.夜盲癥
5.單項選擇題體內(nèi)維生素B1缺乏,TPP效應(yīng)是()
A.<15%
B.>16%
C.<12%
D.>25%
E.>18%
6.單項選擇題硫胺素缺乏所致疾病是()
A.光過敏性皮炎
B.癩皮病
C.骨質(zhì)疏松癥
D.腳氣病
E.佝僂病
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缺氧時脂肪代謝的主要改變是()
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