單項(xiàng)選擇題鄰菲啰啉比色法測定葡萄酒中的鐵時(shí),加入鹽酸羥胺目的是()

A.消除干擾
B.用作還原劑
C.用作提取劑
D.用作澄清劑


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6.單項(xiàng)選擇題下面檢測方法中不是測定鐵的是()

A.高效液相色譜法
B.原子吸收光譜法
C.鄰菲啰啉比色法
D.磺基水楊酸比色法

8.單項(xiàng)選擇題下列測定方法中不能用于果酒中鉛含量的測定的是()

A.火焰原子吸收法
B.石墨爐原子吸收光譜法
C.乙二胺四乙酸二鈉法
D.二硫腙比色法

9.單項(xiàng)選擇題用干法灰化法前處理測定果酒中鉛含量時(shí),灰化溫度為()

A.550℃
B.400℃
C.500℃
D.625℃

10.單項(xiàng)選擇題二硫腙比色法測定葡萄酒中的鉛時(shí),加入氰化鉀目的是()

A.掩蔽大量的金屬離子
B.調(diào)節(jié)溶液的pH
C.使鈣離子、鎂離子生成沉淀
D.掩蔽鐵離子、錳離子