單項選擇題（）是指飯店依靠自己的力量，努力進行產(chǎn)品創(chuàng)新，提高產(chǎn)品質(zhì)量，從而使飯店不斷發(fā)展。

A.產(chǎn)品發(fā)展
B.市場發(fā)展
C.市場滲透
D.市場擴張


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1.單項選擇題飯店對于現(xiàn)有的產(chǎn)品和市場潛力進行充分挖掘，以實現(xiàn)自我發(fā)展的戰(zhàn)略稱為（）。

A.市場滲透
B.縱向一體化
C.同心圓多樣化發(fā)展
D.密集型發(fā)展戰(zhàn)略

2.單項選擇題關(guān)于波士頓矩陣，下列說法不正確的是（）。

A.對問題類業(yè)務(wù)一般可采取發(fā)展戰(zhàn)略
B.對明星類業(yè)務(wù)一般可采取收獲戰(zhàn)略
C.對于金牛類業(yè)務(wù)一般可采取收獲戰(zhàn)略
D.對于瘦狗類業(yè)務(wù)一般可采取放棄戰(zhàn)略

3.單項選擇題根據(jù)波士頓矩陣，那些市場增長率高，而相對市場份額低的業(yè)務(wù)屬于（）。

A.問題類業(yè)務(wù)
B.明星類業(yè)務(wù)
C.金牛類業(yè)務(wù)
D.狗類業(yè)務(wù)

4.單項選擇題平衡計分法要求企業(yè)從四個維度來建立評價指標(biāo)，下列各項不屬于內(nèi)部管理維度指標(biāo)的是（）。

A.內(nèi)部反應(yīng)速度
B.員工滿意度
C.運行質(zhì)量
D.運作成本

5.單項選擇題下列關(guān)于飯店戰(zhàn)略方案評價的說法錯誤的是（）。

A.競爭戰(zhàn)略所要強調(diào)的是戰(zhàn)略的功能是否可行的問題
B.把企業(yè)戰(zhàn)略所應(yīng)有的競爭力和競爭優(yōu)勢最大化作為戰(zhàn)略評價的重要標(biāo)準(zhǔn)
C.戰(zhàn)略方案的評價要對每個方案中的單項措施、方針等的可行性大小進行評價
D.要通過方案的相互比較和方案同企業(yè)經(jīng)營情況的比較，使得戰(zhàn)略方案的整體功能達到最大化

6.單項選擇題飯店的財務(wù)業(yè)績指標(biāo)不包括（）。

A.營業(yè)收入
B.銷售增長率
C.經(jīng)營利潤
D.管理費用

7.單項選擇題衡量企業(yè)經(jīng)濟實力的指標(biāo)不包括（）。

A.飯店的經(jīng)濟規(guī)模
B.飯店的資產(chǎn)總量
C.飯店的融資能力
D.飯店的整體環(huán)境

8.單項選擇題下列關(guān)于市場環(huán)境的分析錯誤的是（）。

A.表現(xiàn)在供求形勢、需求分布、需求變動頻繁性三個方面
B.需求變動的頻繁性有平穩(wěn)型和漸變型兩種類型
C.需求分布有地區(qū)市場型、全國市場型、國際市場型
D.需求變動包括所需產(chǎn)品品種的變動和數(shù)量的變動