單項(xiàng)選擇題根據(jù)波士頓矩陣，那些市場(chǎng)增長(zhǎng)率高，而相對(duì)市場(chǎng)份額低的業(yè)務(wù)屬于（）。

A.問(wèn)題類業(yè)務(wù)
B.明星類業(yè)務(wù)
C.金牛類業(yè)務(wù)
D.狗類業(yè)務(wù)


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2.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于飯店戰(zhàn)略方案評(píng)價(jià)的說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。

A.競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略所要強(qiáng)調(diào)的是戰(zhàn)略的功能是否可行的問(wèn)題
B.把企業(yè)戰(zhàn)略所應(yīng)有的競(jìng)爭(zhēng)力和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)最大化作為戰(zhàn)略評(píng)價(jià)的重要標(biāo)準(zhǔn)
C.戰(zhàn)略方案的評(píng)價(jià)要對(duì)每個(gè)方案中的單項(xiàng)措施、方針等的可行性大小進(jìn)行評(píng)價(jià)
D.要通過(guò)方案的相互比較和方案同企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況的比較，使得戰(zhàn)略方案的整體功能達(dá)到最大化

3.單項(xiàng)選擇題飯店的財(cái)務(wù)業(yè)績(jī)指標(biāo)不包括（）。

A.營(yíng)業(yè)收入
B.銷售增長(zhǎng)率
C.經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)
D.管理費(fèi)用

4.單項(xiàng)選擇題衡量企業(yè)經(jīng)濟(jì)實(shí)力的指標(biāo)不包括（）。

A.飯店的經(jīng)濟(jì)規(guī)模
B.飯店的資產(chǎn)總量
C.飯店的融資能力
D.飯店的整體環(huán)境

5.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于市場(chǎng)環(huán)境的分析錯(cuò)誤的是（）。

A.表現(xiàn)在供求形勢(shì)、需求分布、需求變動(dòng)頻繁性三個(gè)方面
B.需求變動(dòng)的頻繁性有平穩(wěn)型和漸變型兩種類型
C.需求分布有地區(qū)市場(chǎng)型、全國(guó)市場(chǎng)型、國(guó)際市場(chǎng)型
D.需求變動(dòng)包括所需產(chǎn)品品種的變動(dòng)和數(shù)量的變動(dòng)