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問答題簡述表面活性劑在潤濕過程的作用？

①在固體表面發(fā)生定向吸附；②提高液體的潤濕能力。

1.問答題簡述破乳的方法有哪些？

2.問答題簡述影響乳狀液穩(wěn)定的因素？

（1）表面張力
（2）界面膜
（3）界面電荷
（4）乳狀液分散介質的粘度
（5）加入固體粉末

3.問答題簡述影響乳狀液類型的因素？

（1）相體積
（2）乳化劑的分子結構和性質（定向鍥理論）
（3）溶解度規(guī)則
（4）聚結速度理論
（5）制備方法與乳化器材質

4.問答題表面活性劑的兩大性質是什么？如何解釋？

5.問答題表面活性、表面活性物質、表面活性劑？

6.問答題試述碳氟表面活性劑的應用？

在高效滅火劑中的應用，在電鍍方面的應用，在織物整理方面的應用，作為高聚物添加劑的應用，在感光材料中的應用。

7.問答題試述液體洗滌劑的優(yōu)點？

8.問答題試述表面活性劑在潤濕方面的應用？

礦物的泡沫浮選，金屬的防銹與緩蝕，織物的防水防油處理，在農藥中的應用。

9.問答題試述乳狀液液滴表面帶電的途徑？

10.問答題試述兩性表面活性劑的特征？