頂替作用；潤濕作用；絮凝-聚結(jié)作用；破壞界面膜。

憎水又憎油，化學(xué)穩(wěn)定性和熱穩(wěn)定性，表面張力小，臨界膠束濃度小。

使泡沫局部表面張力降低，破壞界面膜彈性使液膜失去自修復(fù)作用，降低液膜黏度，固體顆粒的消泡作用。

非極性分子在膠束內(nèi)核的增溶，在表面活性劑分子間的增溶，在膠束表面的吸附增溶，聚氧乙烯鏈間的增溶。

乳化作用，泡沫作用，增溶作用，分散作用，催化作用。

碳氟表面活性劑，含硅表面活性劑，高分子表面活性劑，冠醚型表面活性劑，反應(yīng)型表面活性劑。生物表面活性劑。