種子緊實飽滿的程度。

植株較高大，根出葉大而多，花薹較大，抽薹晚，花期長，花莖上僅生雄花產(chǎn)量高。

韭菜越冬時營養(yǎng)物質(zhì)運輸?shù)礁?，干枯的韭菜葉摟掉。

是在育苗過程中的移植，是將小苗從播種到定植時的全部作業(yè)過程。

在主干進行單干整枝的同時，保留第一花序下的第一側(cè)枝，待該側(cè)枝結(jié)1—2穗果實后六2—3片葉摘心。

黃瓜在發(fā)育過程中由完全花發(fā)育而來，并隨著環(huán)境的改變分化成單性花。

由于肉質(zhì)根的不斷加粗，而肉質(zhì)根外部的初生皮層不能相應(yīng)的生長和膨大，加粗生長向外增加的壓力使初生皮層破裂的現(xiàn)象。

有些蔬菜只有在植株長到一定大小后才能感受低溫誘導(dǎo)通過春化

緩苗后，控水控肥，促進根系生長的措施。