A、(攝入氮-糞氮)/攝入氮×100%
B、〔攝入氮-(糞氮-糞內(nèi)源氮)〕/攝入量×100%
C、生物學(xué)價(jià)值×消化率
D、吸收氮-(尿氮+尿內(nèi)源氮)/吸收氮×100%
E、(儲(chǔ)留氮/吸收氮)×100
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A、多攝入脂肪食物
B、多攝入碳水化合物
C、攝入的食物品種多一些
D、多食糧谷類(lèi)食物
E、多食水果、蔬菜及富含纖維、果膠的食品
A、消瘦
B、便秘
C、乏力
D、記憶力減退
E、貧血
A、維生素D
B、維生素A
C、鐵
D、鋅
E、碘
A、鐵缺乏
B、維生素A缺乏
C、受驚嚇
D、鈣缺乏
E、鋅缺乏
A、鈣缺乏
B、鐵缺乏
C、葉酸缺乏
D、鋅缺乏
E、維生素B缺乏
A、攝入氮=糞氮+尿氮
B、攝入氮=尿氮+尿內(nèi)源氮
C、攝入氮=糞氮+糞內(nèi)源氮
D、攝入氮=糞氮+尿氮+通過(guò)皮膚排出的氮
E、攝入氮=糞氮+尿氮+糞內(nèi)源氮+尿內(nèi)源氮
A、體內(nèi)經(jīng)代謝后排出的氮
B、腸道內(nèi)脫落細(xì)胞和死亡細(xì)胞所含的氮
C、未被消化吸收的蛋白質(zhì)的氮
D、組織分解產(chǎn)生的氮
E、以上都不是
A、在體內(nèi)消耗掉
B、在體內(nèi)儲(chǔ)留
C、被機(jī)體吸收
D、被機(jī)體利用
E、以上都不是
A、大米
B、小米
C、大豆
D、肉類(lèi)
E、玉米
A、1.0克.公斤體重
B、1.25克.公斤體重
C、1.5克.公斤體重
D、1.2克.公斤體重
E、2.0克.公斤體重
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