問答題奶牛、肉牛及役牛外貌特點(diǎn)?體高、胸圍、體長(zhǎng)等如何測(cè)定?
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2.問答題試述乳的污染及防治措施。
3.問答題影響產(chǎn)奶的因素有哪些?
4.問答題影響肉牛產(chǎn)肉的性能因素?
6.名詞解釋牛酮體重
7.名詞解釋乳的巴氏殺菌法
8.名詞解釋標(biāo)準(zhǔn)乳
10.問答題何為牛乳的酸度?
最新試題
紅細(xì)胞凝聚抑制試驗(yàn)中檢測(cè)妊娠21天后的牛準(zhǔn)確率可達(dá)75%~90%。
題型:判斷題
下列()不是牛的卵泡發(fā)育時(shí)期。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
應(yīng)用母女對(duì)比法,母女差越大,說明公牛品質(zhì)越好。
題型:判斷題
下列指標(biāo)中,()的含量與肌肉嫩度呈正相關(guān)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
肉用指數(shù)(BPI)指的是平均成年活重(kg)與體高之比,通常肉用牛中公牛BPI 值為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
空懷牛血夜中透明質(zhì)酸酶很多,能與特異的抗血清結(jié)合。
題型:判斷題
牛具有發(fā)達(dá)的唾液腺,其中成對(duì)腺體有5對(duì),單一腺體有()個(gè)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
小白牛肉生產(chǎn)一般飼養(yǎng)到()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
誘發(fā)母牛發(fā)情若早于正常分娩時(shí)間1周以上,易使?fàn)倥3錾蟪苫盥式档汀?/p>
題型:判斷題
婆羅門牛是世界著名的瘤牛品種,我國(guó)培育的()含有1/4婆羅門牛血液。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題