飼料學(xué)飼料添加劑章節(jié)練習(xí)(2019.05.01)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)
參考答案：1）降低飼糧pH和酸結(jié)合力，抑制某些微生物生長(zhǎng)繁殖，減少飼料氧化酸敗；
2）降低胃腸道pH，提高消化酶活性，促...
2.名詞解釋飼用酶制劑
參考答案：

是將一種或多種用生物工程技術(shù)生產(chǎn)的酶與載體和稀釋劑采用一定的加工工藝生產(chǎn)的一種飼料添加劑。

參考答案：有機(jī)酸；無(wú)機(jī)鹽
參考答案：1）通過(guò)破壞霉菌細(xì)胞壁與細(xì)胞膜來(lái)抑制或殺滅霉菌；
2）通過(guò)破壞霉菌細(xì)胞內(nèi)酶系統(tǒng)，阻止其代謝；
3）影...
參考答案：（1）在使用B族維生素添加劑時(shí)，它在飼料中含量不等，應(yīng)查實(shí)后考慮添加量。
（2）飼料中添加油脂時(shí)，要有足夠的維...
6.名詞解釋除臭劑
參考答案：具有抑制畜禽糞尿惡臭的特殊功能的物質(zhì)。
參考答案：（1）酸化劑的種類和用量；
（2）日糧的種類和組成；
（3）年齡和體重的影響；
（4）與抗...
參考答案：（1）危害分析；
（2）臨界控制點(diǎn)的識(shí)別；
（3）各臨界控制點(diǎn)限制標(biāo)準(zhǔn)的確定；
（4）建立...
參考答案：（1） 活菌制劑的穩(wěn)定性；
（2） 飼料成分和營(yíng)養(yǎng)水平；
（3） 飼料...