維系蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的主要的化學(xué)鍵是()
肽鍵
氫鍵
二硫鍵
鹽
正確答案:氫鍵
氫鍵
二硫鍵
鹽
正確答案:氫鍵